Enviado por Gonzonet a través de Google Reader:
Los minerales son un tipo de compuesto esencial para el desarrollo de una dieta equilibrada. En este sentido, no pueden faltar en el día a día, y su consumo es vital. Por ello, desde este blog de salud buscamos cuáles son los principales beneficios de los minerales. Calcio, zinc, sodio, magnesio, fósforo, hierro, potasio o yodo no deben faltar en nuestra alimentación diaria.
Cada mineral aporta al organismo una serie de beneficios. Cada uno tiene sus propias cualidades que los hacen esenciales. Por ejemplo, el calcio es uno de los más importantes, ya que es uno de los que tienen más presencia en el organismo. Su misión consiste en aportar estabilidad y permeabilidad a la membrana celular. También interviene en la estructura ósea, por lo que está ligado con la osteoporosis.
Por su parte, el magnesio es un activador natural de un gran número de coenzimas, pero también está muy ligado a las proteínas. Es un mineral que está relacionado con la vitamina D. Si atendemos al yodo, podemos decir que es necesario para que un buen funcionamiento de la hormona tiroidea.
Una vez analizados por separado, podemos decir que, en general, los minerales son necesarios para llevar una dieta equilibrada. Uno de los motivo por los cuales los minerales son indispensables es porque están presentes en nuestro organismo en un porcentaje que ronda el 4%. Pese a ello, su aporte es vital y cada mineral tiene su propia función dentro de este perfecto engranaje que es el organismo.
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