Enviado por Gonzonet a través de Google Reader:
Ahora una nueva pista se suma: de acuerdo a un estudio realizado por Pilar Vaquero, quién es jefa del Departamento de Metabolismo y Nutrición del Centro Superior de Investigaciones Científicas español (CSIC), el agua mineral carbonatada sódica podría ayudar en casos de colesterol elevado.
Puntualmente, se trabajó con un grupo de mujeres postmenopáusicas y se llegó a la conclusión de que un litro diario de este tipo de agua puede ser de utilidad para bajar los niveles de colesterol en sangre.
La prueba, según explicó la misma experta en una conferencia llevada a cabo en Barcelona, luego se extendió a hombres y mujeres de entre 25 y 30 años, y los resultados fueron similares.
En conclusión, y según la investigadora, "tomar un litro de agua mineral carbónica durante dos meses conlleva un significativo descenso del colesterol, lo que implica una reducción del riesgo cardiovascular".
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